食品行業案例：弋陽大禾年糕廠（LHS0.2-0.7-Y(Q)蒸汽鍋爐）

• 所屬行業食品行業
• 項目地址江西上饒弋陽
• 選購鍋爐LHS0.2-0.7-Y(Q)蒸汽鍋爐
• 額定蒸發量200kg/h
• 額定工作壓力0.7MPa
• 飽和蒸汽溫度171℃

客戶行業背景：

弋陽大禾年糕廠是一家專業生產年糕的生產廠家。弋陽年糕制作始于唐代，至今已有1200多年的歷史，據弋陽縣現存較早的同治十年版《弋陽縣志》記載：“大禾米白而又長大，以制作加工大禾米 ，大禾谷米白飯硬制作多團，需三蒸二百舂，弋市米為之食水多，軟而適口，省恒稱弋陽團子，最馳名外縣，土商多遠往他處做贈品?！边柎蠛棠旮鈴S制作的年糕以弋陽縣當地獨有的大禾谷作原料。大禾谷屬梗型糯性一季晚稻。種植在氣溫水溫偏低，濕度大，光照時間短的山垅潛育型冷漿田。

鍋爐推薦方案：

現在的年糕加工不同于過去的鄰居與鄰居互助，用屋灶飲糕，用人工手做，而是采用現代技術，用機械加工年糕，飲糕則用鍋爐燒，用蒸氣飲，鍋爐用于年糕生產不僅使制造年糕速度加快，效率高，而且省人工費。弋陽大禾年糕廠在對鍋爐市場及鍋爐產品進行調研后，根據其自身需求及實際情況，選擇了江心鍋爐，其向江心鍋爐購置了一款LHS0.2-0.7-Y(Q)蒸汽鍋爐。

客戶反饋：

鍋爐已經安裝，運行期間經實際檢測，鍋爐的環保潔凈，低排放，節能減排效果顯著，符合國標要求。蒸汽鍋爐在食品生產加工企業中占有非常重要的地位，直接影響生產進度和生產質量。年糕廠購置的江心鍋爐，在其專業的安裝和調試后投入生產，保證了廠房的生產計劃的完成。